Achtsames Essen bei Endometriose

Achtsames Essen zur Linderung von Endometriose-Symptomen.
Endometriose ist eine chronische Erkrankung, bei der gebärmutterschleimhautähnliches Gewebe außerhalb der Gebärmutter wächst. Dies verursacht häufig Schmerzen und Beschwerden, insbesondere während der Menstruation und des Eisprungs. Hier erfahren Sie mehr über Endometriose und ihre Symptome.
Achtsames Essen kann für Menschen mit Endometriose besonders vorteilhaft sein, da es uns lehrt, wie wir die Symptome der Krankheit bewältigen können und unser allgemeines Wohlbefinden unterstützt.
Zunächst einmal ist es erwähnenswert, dass die Methode des achtsamen Essens nur eines von vielen Elementen der Endometriosebehandlung ist, die Sie in Ihren Alltag integrieren können, darunter eine entzündungshemmende Ernährung, angemessene körperliche Aktivität und guter Schlaf.
Was ist Achtsamkeit und achtsames Essen?
Achtsamkeit ist eine wertfreie Wahrnehmung von Gefühlen und Körper. Sie beinhaltet auch, die Gedanken ausschließlich auf das zu richten, was man im gegenwärtigen Moment tut. Es gibt verschiedene Achtsamkeitstechniken, wie zum Beispiel stille Meditation, geführte Meditation, Atemübungen, achtsames Gehen und achtsames Essen.
Achtsames Essen bedeutet, unsere Aufmerksamkeit auf uns selbst zu richten, im Hier und Jetzt mit dem Essen zu sein und Achtsamkeit beim Essen zu entwickeln, indem wir beobachten, wie unser Körper und unser Geist während und nach einer Mahlzeit reagieren.
Warum lohnt es sich, achtsam zu essen, wenn man Endometriose hat?
Schmerztherapie
Achtsames Essen zu lernen ist eine ideale Methode, um auf körperliche Empfindungen, einschließlich Schmerzen und Unbehagen, zu achten.
Indem Sie darauf achten, wie bestimmte Lebensmittel Ihren Körper beeinflussen, können Sie potenzielle Lebensmittel identifizieren, die Endometriose-bedingte Symptome verschlimmern.
Indem Sie ein tieferes Verständnis für Ihren Körper entwickeln, können Sie erkennen, ob bestimmte Lebensmittel Entzündungen verstärken, Blähungen verursachen oder Ihr allgemeines Wohlbefinden beeinträchtigen. Das funktioniert auch umgekehrt: Mit der Zeit werden Sie herausfinden, welche Lebensmittel Ihnen Linderung, Leichtigkeit und ein gesteigertes Wohlbefinden schenken.
Achtsames Essen ermöglicht es Ihnen, bewusste Entscheidungen über Ihre Ernährung zu treffen und so möglicherweise die mit Endometriose verbundenen Beschwerden zu lindern.
Stressreduzierung
Endometriose ist körperlich und seelisch belastend und trägt zu vermehrtem Stress und Angstzuständen bei. Achtsames Essen kann, ebenso wie Meditation, helfen, kreisende Gedanken zu beruhigen. Es ist eine Form der Entspannung, die Stress direkt reduziert, indem sie die Aufmerksamkeit auf den gegenwärtigen Moment lenkt, die Sinneswahrnehmung während der Mahlzeiten schärft und ein langsameres Essverhalten fördert. Tatsächlich entwickelt man während des Essens ein Gefühl der Ruhe.
Unterstützung für eine gesunde Ernährung
Eine ausgewogene, entzündungshemmende und nährstoffreiche Ernährung kann die allgemeine Gesundheit bei Endometriose unterstützen. Achtsames Essen führt zu bewussten Ernährungsentscheidungen, wie der Wahl von vollwertigen, nährstoffreichen Lebensmitteln, die wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien liefern. Je mehr Sie auf sich selbst achten, desto besser erkennen Sie, was Ihnen guttut und was nicht.
Achtsames Essen ist auch eine gute Möglichkeit, auf die eigenen Hunger- und Sättigungssignale zu achten, was übermäßiges Essen verhindern und die Gewichtskontrolle unterstützen kann.
Wenn Sie erfahren möchten, wie Sie mit einer entzündungshemmenden Ernährung bei Endometriose beginnen können, lesen Sie diesen Beitrag in unserem Blog.
Darmgesundheit
Die Gesundheit von Magen und Darm spielt eine entscheidende Rolle bei der Entstehung und dem Verlauf von Endometriose. Wenn Sie Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Völlegefühl, Sodbrennen, Verstopfung, Durchfall usw. haben und nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, beginnen Sie ganz am Anfang des Verdauungssystems: im Mund.
Langsames Essen und gründliches Kauen geben dem Körper Zeit, die Produktion von Enzymen und Verdauungssäften anzuregen. Dadurch wird die Nahrung effizienter verdaut, was sich positiv auf die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen auswirkt, die bei Endometriose wichtig sind. Zudem reduziert eine gute Verdauung Beschwerden nach dem Essen.
Wie isst man achtsam?
- Die Verdauung beginnt mit der Zubereitung der Mahlzeiten. Geruch, Sehen und Duft beeinflussen die Produktion von Verdauungsenzymen.
- Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten selbst zu. Schneiden, schälen und kochen Sie sorgfältig. Genießen Sie die Aromen Ihrer Speisen, bevor Sie sie essen.
- Essen Sie am Tisch und achten Sie dabei auf eine gerade Haltung. In einer gekrümmten Position auf dem Sofa zu sitzen, kann die Verdauung nur negativ beeinflussen.
- Iss in Stille, ohne Fernseher, Buch oder Handy. Genieße einfach deine Mahlzeit.
- Bevor Sie den ersten Bissen nehmen, atmen Sie fünfmal tief durch. Dadurch wird ein Signal an den Parasympathikus gesendet, einen Zweig unseres Nervensystems, der unter anderem für eine reibungslose Verdauung verantwortlich ist. Der Parasympathikus ist nur in Ruhe- und Entspannungszuständen aktiv, weshalb es so wichtig ist, Stress vor jeder Mahlzeit abzubauen.
- Genießen Sie jeden Bissen und essen Sie langsam. Um langsamer zu essen, legen Sie Ihr Besteck nach jedem Bissen beiseite.
- Kauen Sie jeden Bissen mindestens zehnmal oder so lange, bis die Nahrung zu einem flüssigen Brei zerfallen ist. Der Speichel beginnt dann, Verdauungsenzyme wie Amylase zu produzieren, die für die Verdauung von Kohlenhydraten verantwortlich ist. Dies erleichtert die weitere Verdauung im Verdauungstrakt.
- Fragen Sie sich beim Essen: Was spüre ich beim Kauen? Welche Konsistenz hat das Essen? Wie schmeckt es?
- Nachdem Sie Ihre Mahlzeit beendet haben, nehmen Sie sich einen Moment Zeit und fragen Sie sich, ob Sie satt sind, sich wohlfühlen und zufrieden sind.
Summe
Achtsames Essen optimiert die Verdauung und fördert gleichzeitig Selbstakzeptanz und Körperbewusstsein. Die Integration achtsamer Essgewohnheiten in den Alltag kann ein wertvolles Instrument zur Linderung von Endometriose-Symptomen und zur Förderung des allgemeinen Wohlbefindens sein.
Bibliographie
Cherpak, C. E. (2019). Achtsames Essen: Ein Überblick darüber, wie die Triade aus Stress, Verdauung und Achtsamkeit die gastrointestinale und Verdauungsfunktion modulieren und verbessern kann. Integrative Medicine: A Clinician's Journal, Band 18(4), S. 48–53.
Evans, S., Fernandez, S., Olive, L., Payne, L.A., Mikocka-Walus, A. (2019). Psychologische und körperorientierte Interventionen bei Endometriose: Eine systematische Übersicht. Journal of Psychosomatic Research, Band 124.
Jordan, C. H., Wang, W., Donatoni, D., Meier, B. P. (2014). Achtsames Essen: Persönlichkeitsmerkmale und situative Achtsamkeit sagen ein gesünderes Essverhalten voraus. Personality and Individual Differences, Band 68, S. 107–11.
Monroe, J. T. (2015). Achtsames Essen: Prinzipien und Praxis. American Journal Of Lifestyle Medicine, Vol. 9(3).

Marzena Pitchford
Marzena Pitchford ist Ernährungstherapeutin. 2020 erwarb sie ihr Diplom als Ernährungstherapeutin am College of Naturopathic Medicine in Manchester, Großbritannien. 2023 begann sie ein Aufbaustudium in Ernährungstherapie an der Universität Portsmouth und in Klinischer Diätetik an der Jagiellonen-Universität in Krakau. Sie absolvierte zudem Weiterbildungen zum Thema Endometriose am Integrative Women's Health Institute.

